Les meilleures recettes d’été pour toute la famille

Et si l’été (et éventuellement les vacances si vous avez la chance d’en prendre) était l’occasion de prendre du temps pour cuisiner un peu ?

L’occasion de se faire plaisir avec des fruits et légumes différents, de saison. L’occasion de découvrir des recettes simples, rapides et pas chères !! Et l’occasion de ne cuisiner qu’un seul et même plat pour toute la famille, que bébé pourrait aussi savourer. Ce serait pas mal, non ? Alors pour tenter d’y arriver, voici une sélection de recettes d’été à cuisiner pour toute la famille.

Quel fruits et légumes de saison faire découvrir à un bébé ?

Depuis l’arrivée des dernières recommandations scientifiques (06/2020) en matière d’alimentation infantile, tout est plus simple ! Et ça, c’est bien !! En effet, il est maintenant possible de faire découvrir toutes les familles d’aliments dès le début de la diversification alimentaire qui peut commencer dès 4/6 mois.

Cependant, il reste d’usage de commencer idéalement par les légumes pour favoriser leur acceptation ultérieure, quand l’enfant sera plus grand. Et le fait de varier les légumes puis les fruits proposés aidera aussi votre enfant à accepter, plus tard, les nouveautés.

Et le choix est plutôt vaste car tous les fruits et légumes (excepté peut-être l’avocat) peuvent être servis dès la diversification. N’hésitez donc pas à vous faire plaisir à lui faire découvrir, si ce n’était pas déjà fait, la tomate, l’aubergine, les blette/bettes, le concombre, le fenouil, … Mais aussi la figue, le melon, la nectarine, la prune ou encore le raisin !