Purée de dattes pour bébé

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Purée de dattes pour bébé

Ingredients

200 g de dattes dénoyautées, hachées
250 ml d'eau bouillante

Instructions

1.Dans une casserole, mettre les dattes et ajouter l'eau bouillante. Cuire 10 minutes à feu moyen, jusqu'à ce que les dattes forment une pâte.
2.Retirer du feu et réduire en purée à l'aide d'un moulin ou d’un mixeur.
3.Mixer pour obtenir une purée lisse sans morceaux, adaptée aux habitudes de bébé. Si elle n'est pas assez liquide, augmenter la quantité d'eau.

« La diversification alimentaire peut débuter à partir des 4 mois révolus de l’enfant. Elle doit être mise en place au plus tard à ses 6 mois. Son début, son rythme et sa méthode se font en fonction de la curiosité de l’enfant, du choix des parents et des conseils de son médecin. »

Découvrez notre recette pour bébé de purée de dattes, à proposer dès les 4 à 6 mois de bébé. Adaptée aux besoins de votre enfant, elle est facile et rapide à cuisiner ! Cette purée se conserve sans souci durant plusieurs semaines dans un récipient fermé au réfrigérateur.

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