Banane plantain grillée

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Ingredients

2 à 3 bananes plantain
2 cuillères à soupe d’huile de colza
Poivre, sel (si besoin)

Instructions

1.Préparation des bananes : Faire chauffer le four à 180°C. Rincer les bananes. Les couper, avec la peau, en rondelles assez longues et pas trop épaisses (en les coupant en diagonale). Les poser à plat sur une feuille de papier cuisson. Verser l’huile dans un petit bol et en mettre un peu sur chaque rondelle de bananes plantain (avec un pinceau de cuisine par exemple ou une feuille de sopalin pliée).
2.Cuisson des bananes : Faire cuire au four 7 à 8 min environ, les retourner puis faire cuire à nouveau 7 à 8 minutes. Assaisonner si besoin et manger sans la peau.

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Temps de préparation: 10 à 15 min
Temps de cuisson: 0 min
Nombre de personne: Pour 4 personnes
Saison: Eté
Taboulé

Taboulé

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