Purée de champignons à la dinde pour bébé

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Purée de champignons à la dinde pour bébé

Ingredients

150 g de champignons de paris
10 g de dinde, sans peau
1 à 2 cuillères à café d’huile de colza

Instructions

1.Préparation des ingrédients : Laver, éplucher et rincer les champignons. Couper une escalope de dinde en petits morceaux.
2.Cuisson des ingrédients : Faire cuire à la vapeur tous les ingrédients dans un autocuiseur 10 min environ, ou dans un cuit-vapeur marguerite 10 à 12 min environ (s’il n’est pas possible de la cuire à la vapeur, la cuire dans de l’eau bouillante 15 min environ).
3.Réalisation de la purée : Adapter la texture en fonction des habitudes de votre enfant (mixer tous les ingrédients ensemble.) Ajouter l'huile et servir.

« La diversification alimentaire peut débuter à partir des 4 mois révolus de l’enfant. Elle doit être mise en place au plus tard à ses 6 mois. Son début, son rythme et sa méthode se font en fonction de la curiosité de l’enfant, du choix des parents et des conseils de son médecin. »

Découvrez notre recette pour bébé de purée de champignons à la dinde, à proposer dès les 4 à 6 mois de bébé. Adaptée aux besoins de votre enfant, elle est facile et rapide à cuisiner. Une recette de saison aux notes automnales. 

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