Verrine avocat-thon

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Verrine avocat-thon

Ingredients

2 avocats
1 petite boîte de thon (environ 100g)
100g environ de fromage frais (type St Morêt ®)
1 petite gousse d’ail
Un ½ citron
Ciboulette
Poivre
1 cuillère à café d'huile de colza

Instructions

1.Mixage de l’avocat : Rincer l’avocat. Le couper en deux, enlever son noyau à l’aide d’un couteau. L’éplucher (faire glisser votre pouce sous la peau pour l’enlever). Mixer ou écraser la chair d’avocat avec le jus du ½ citron.
2.Etape 2 : réalisation de la
3.Etape 3 : montage des verrines. Mettre 2 à 3 cuillères à café (selon son appétit) d’avocat mixé dans une verrine pour bébé. Répartir le reste de l’avocat dans 3 verrines pour les adultes (ou des petits verres ou des ramequins). Pour la verrine de bébé, poser dessus une cuillère à café de mousse de thon. Répartir le reste de
4.Pour bébé : ajouter l’huile et servir. Pour le reste de la famille : assaisonner si besoin.

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Temps de préparation: 10 min
Temps de cuisson: 10 à 15 min
Nombre de personne: Pour 1 enfant
Saison: Automne, hiver, printemps
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