Purée de concombre et pomme de terre

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Mai 10, 20223 juin 202216 7778
4-6 mois
Purée de concombre et pomme de terre
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Temps de préparation

10 min

Temps de cuisson

15 min

Nombre de personnes

1 bébé

Saison

Printemps, Eté, Automne

Ingredients

200g de concombre
50g de pomme de terre
5 à 10g de beurre

Instructions

1.Préparation des ingrédients : Laver, éplucher puis rincer le concombre et la pomme de terre. Enlever les pépins (couper le concombre en deux dans le sens de la longueur et les gratter avec une petite cuillère). Puis couper le concombre et la pomme de terre en petits morceaux.
2.Cuisson des ingrédients : Les faire cuire à la vapeur, 5 à 10 min environ dans un autocuiseur ou 10-15 min environ dans un cuit-vapeur marguerite (s’il n’est pas possible de les cuire à la vapeur, les cuire dans de l’eau bouillante 15-20 min). Ils doivent être fondants.
3.Réalisation de la purée : Mixer les morceaux de pomme de terre et de concombre avec le beurre.

« La diversification alimentaire peut débuter à partir des 4 mois révolus de l’enfant. Elle doit être mise en place au plus tard à ses 6 mois. Son début, son rythme et sa méthode se font en fonction de la curiosité de l’enfant, du choix des parents et des conseils de son médecin. »

Comment débuter la diversification alimentaire ?

Votre bébé a entre 4 mois et 6 mois ? Vous vous posez des questions sur la diversification alimentaire de bébé ?

Découvrez nos guides pratiques pour débuter cette étape importante dans la vie de bébé. On répond à toutes vos questions : comment et quand débuter la deiversification alimentaire ? Débuter par les fruits ou les légumes ?

 

 

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Temps de préparation: 5 min
Temps de cuisson : 10 min
Nombre de portions: 3 à 4 portions pour bébé
Saison: Hiver
Houmous de potiron pour bébé

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