Comment expliquer le bio à son enfant ?
Votre enfant mange des produits bio chez vous ou à la cantine ? Il en a déjà entendu parlé ? On sait que les bonnes habitudes alimentaires s’acquièrent dès le plus jeune âge, alors pourquoi ne pas lui expliquer dès maintenant ce qu’est l’agriculture bio, en quoi elle est différente et pourquoi elle est importante ?
Expliquer le bio aux enfants
Le « bio » fait référence à l’agriculture biologique, c’est-à-dire, à une agriculture sans produits chimiques. Plus naturel quoi !
Du coup, les agriculteurs en bio utilisent des méthodes de protection naturelle afin d’éviter les insectes et parasites dans les cultures. Les chauve-souris, les hérissons ou encore les coccinelles vont manger les chenilles ou les pucerons. Certains champignons tuent les chenilles qui se nourrissent des légumes. Les vers de terre aèrent le sol et mélangent la terre.
En ce qui concerne la viande, les agriculteurs bio élèvent leurs animaux dans des conditions plus agréables (le plus proche possible de leur vie à l’état naturel). Et si un animal se blesse ou tombe malade, l’agriculteur bio va utiliser pour le soigner des remèdes naturels, par exemple homéopathiques ou à base d’extraits de plantes.
Par contre, manger des aliments bio qui ont parcouru des milliers kilomètres, c’est pas le top alors on évite le bio qui vient de l’autre bout de la planète !
Il vaut mieux privilégier dans ce cas les produits locaux ! Par exemple, des fruits et légumes, des œufs, des volailles… qui ont été cultivés et élevés dans des fermes d’à-côté ou chez les petits producteurs du coin. C’est bien mieux ! On parle dans ce cas de circuits courts. Du coup, on sait vraiment ce qu’il y a dans son assiette et d’où ça vient ! Et ce qui est bien meilleur en goût et en vitamines ! En plus, on réduit la pollution liée aux transports et on soutient le travail des agriculteurs du coin.
Ainsi, manger des produits bio, locaux et de saison, c’est meilleur pour notre santé… mais aussi pour notre planète et de notre environnement ! C’est pourquoi aujourd’hui, il est bien si on le peut, d’augmenter sa consommation de produits bio !
Enfin, pour reconnaître un produit bio c’est super facile ! Les produits bio ont un logo vert AB ou un vert clair aussi avec de petites étoiles blanches.
Sachez aussi que vous pouvez retrouver sur internet de nombreuses vidéos ludiques et pédagogiques sur l’agriculture bio pour vos enfants.
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