Découvrez notre délicieuse recette de pancakes à la patate douce pour bébé à partir de 7/8 mois, lorsque bébé sait gérer les morceaux fondants .

Elle est facile, rapide et économique ! 🥞

Temps de préparation: 10 minutes

Portion: 5 portions

Ustensiles: Mixeur hachoir puissant

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Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Portion: 4 adultes

Ustensiles: Casserole, poêle

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Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Portion: 10

ustensiles: Mixeur, fouet, moule à gâteau ou à tarte

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Vous êtes enceinte ou vous avez un enfant de moins de 3 ans ?

Vous avez un petit budget ?

	200 g de patate douce cuite
	2 œufs
	60 g de farine (favorisez la semi-complète)
	1 cuillère à café de levure chimique
	1 à 2 cuillères à soupe de lait pour ajuster la consistance

1.	Dans un saladier, écrasez la patate douce cuite à l'aide d'une fourchette.
2.	Ajoutez les oeufs, la farine, la levure chimique et le lait puis mélangez bien le tout
3.	Faites chauffer une poêle à feu doux/moyen et huilez-la légèrement.
4.	Déposez de petites quantités de pâte dans la poêle à l’aide d’une cuillère.
5.	Faites cuire chaque pancake environ 2 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés et bien cuits à cœur.
6.	Laissez tiédir avant de proposer à bébé.