Filet de cabillaud aux épinards avec un auto cuiseur intelligent

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Filet de cabillaud aux épinards avec un auto cuiseur intelligent

Ingredients

50 g de cabillaud (5g pour un petit pot)
350 g d’épinards crus ou 200g d’épinards surgelés
300 ml d'eau
1 cuillère à café de crème fraîche entière
1 cuillère à café d'huile de colza

Instructions

1.Préparation des ingrédients : Rincer plusieurs fois les épinards crus puis enlever leurs tiges. Vérifier qu’il n’y a pas d’arête dans le poisson.
2.Dans la cuve de votre autocuiseur intelligent, mettre les épinards et déposer le poisson dessus. Verser 300 ml d'eau. Cuisson sous pression : 5 minutes.
3.Préparation de l’assiette de bébé : mixer avec la crème fraîche. Prendre une portion adaptée à son âge et à ses besoins (5g de poisson environ). Adapter la texture en fonction des habitudes de votre enfant. Ajouter l'huile et servir.
4.Vous pouvez faire 5 petits pots avec cette recette !
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