Pâtes à la bolognaise

Accueil / Pâtes à la bolognaise
Pâtes à la bolognaise

Ingredients

30g de pâtes alphabet (à cuire)
10 à 30g de steack haché (quantité à adapter selon l’âge de votre enfant)
100g de tomate fraîche (ou en conserve)
¼ d’oignon
¼ de gousse d’ail
Poivre
Thym, laurier (ou herbes de Provence)
1 à 2 cuillères à café d’huile de colza

Instructions

1.Réalisation de la sauce tomates : Laver, éplucher, rincer et couper finement l’oignon et l’ail. Laver et éplucher la tomate. Enlever ses pépins puis la couper en petits morceaux. Dans une poêle, faire revenir l’oignon et l’ail dans un fond d’eau pendant 5 min, sans coloration. Puis ajouter les morceaux et le jus de tomate. Faire mijoter pendant 5-10 min environ avec le thym et le laurier.
2.Cuisson de la viande : Faire chauffer une petite casserole d’eau. Ajouter ensuite la viande à la sauce tomates. Continuer la cuisson pendant encore 5 à 10 min. Si besoin, ajouter un petit peu d’eau.
3.Préparation des pâtes : Mettre les pâtes à cuire dans la casserole d’eau chaude. Suivre les indications du fabricant pour le temps de cuisson. Quand elles sont cuites, les égoutter.
4.Réalisation de l’assiette de bébé : Mélanger ensemble les pâtes et la sauce bolognaise. Adapter la texture en fonction des habitudes de votre enfant. Ajouter l'huile et servir.

Découvrir d’autres recettes

Temps de préparation: 30 min
Temps de cuisson: 55 min
Nombre de personne: Pour 6 parts dont une petite part pour un enfant
Saison: Automne, hiver
Gâteau au potiron

Gâteau au potiron

Pour 6 parts dont une petite part pour un enfant1/3 ans
20210922134620
Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson: 55 min
Nombre de personne: Pour 8 personnes dont une petite part pour un enfant
Saison: -
Basbousa

Basbousa

20210910100332
Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson: 40 min
Nombre de personne: Pour 4 personnes dont 1 enfant
Saison: -
Flan de carottes

Flan de carottes

20210910095616

Rejoignez-Malin

…….Inscription…….

Vous êtes enceinte ou vous avez un enfant de moins de 3 ans ? 

Vous avez un petit budget ?

Malin pour bien grandir !