Gâteau fondant au chocolat

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Sep 24, 20209 janvier 20226 1849

15 min

20 min

Pour 6 parts dont une petite part pour un enfant

Toute l'année

1.	Préparation du chocolat : Faire préchauffer le four à 210°C. Dans un saladier, faire fondre ensemble le beurre et le chocolat, pas trop fort. Ajouter le sucre et bien mélanger avec votre batteur vitesse 3. Laissez refroidir quelques minutes.
2.	Réalisation de la pâte : Casser (dans le plat contenant le chocolat) les œufs un par un en mélangeant de préférence avec une cuillère en bois. Ajouter la farine et mélanger à nouveau.
3.	Cuisson du gâteau : Beurrer un moule et saupoudrer le plat de sucre (pour éviter que cela ne colle trop). Verser la pâte dedans. Mettre au four 22 minutes.
4.	Préparation de l’assiette de bébé (à partir de 1 an) : Pour bébé : prélever une part de 50g environ et adapter la taille des morceaux en fonction de ses habitudes.