Gâteau moelleux aux pommes pour bébé

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Gâteau moelleux aux pommes pour bébé

Ingredients

3 pommes (300 g environ)
3 œufs
150 g de beurre + 1 noisette de beurre
180 g de farine
120 g de sucre en poudre
un sachet de levure chimique

Instructions

1.Réalisation de la pâte : Faire préchauffer le four à 180°C. Dans un plat, mélanger le beurre fondu et le sucre. Ajouter les œufs entiers, puis la farine et la levure et mélanger à nouveau.
2.Préparation des fruits : Laver, éplucher puis rincer les pommes. Les couper en petits morceaux.
3.Cuisson du gâteau : Dans un moule beurré, mettre les morceaux de fruits puis la pâte. Faire cuire 35 min.
4.Préparation de l’assiette de bébé (à partir de 1 an) : Pour bébé : prélever une part de 50g environ et adapter la texture en fonction de ses habitudes si besoin.

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