Idée de recettes pour le goûter d’un enfant de 3 ans

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Que lui donner pour son goûter à 3 ans ?

Contrairement à ce que l’on peut entendre, le goûter n’est pas un grignotage mais un repas à part entière. Chez l’enfant, il est indispensable, comme les 3 autres repas (petit déj, déjeuner, dîner). Prendre un bon goûter va lui permettre de reprendre des forces et pouvoir attendre l’heure du dîner. Mais que lui donner à manger ? Comment faire s’il est à l’école ? Voici quelques astuces pour lui proposer un goûter adapté et gourmand !

La composition idéale

Pour une pause équilibrée chez un enfant de + de 3 ans, ce repas doit avoir 3 composés :

  • Un produit laitier : un yaourt ou un fromage blanc ou 150 à 200 ml environ de lait ou du fromage (20 à 30g environ).
  • Un produit céréalier : du pain ou des biscuits ou un gâteau fait-maison.
  • Un fruit : idéalement un fruit frais ou une compote.

Ces 3 types d’aliments vont lui apporter suffisamment d’énergie pour tenir jusqu’au soir sans grignoter. N’hésitez pas aussi à lui proposer de l’eau à boire.

A la maison

Si une fois l’école finie, votre enfant peut rentrer chez lui, vous pouvez alors lui servir un verre de lait ou un yaourt nature avec un gâteau maison si vous avez eu le temps d’en préparer un. Cela peut être un quatre-quarts, facile à cuisiner et qui se conserve plusieurs jours. Complétez son goûter avec fruit à croquer comme une pomme ou une petite banane et un verre d’eau.

A l’école ou au parc

Si votre enfant reste à l’école ou si vous sortez au parc le week-end par exemple, il va falloir choisir des aliments qui se conservent à température ambiante et qu’il est facile de mettre dans un cartable ou un petit sac.

Pour cela, vous pouvez lui emmener une petite brique de lait (souvent vendue avec une paille) pour son laitage.

Il appréciera sûrement un morceau de pain avec 2 à 4 carrés de chocolat, selon son âge. Un pain de campagne tranché sera facile à mastiquer pour lui et se conservera bien. S’il aime cela, vous pouvez aussi lui mettre un petit sandwich « pain + fromage » : ainsi, il aura un produit céréalier + un produit laitier (choisisssez des fromages qui se conservent bien à T° ambiante).

Comme s’il était à la maison, vous pouvez remplacer ce sandwich par une tranche de quatre-quarts dans son sac. Et pour compléter cela, une clémentine ou quelques abricots ou sinon une compote en gourde.

Un seul goûter

Si votre emploi du temps vous permet de récupérer votre enfant en fin de journée, vers 18h30, il est important de ne pas lui donner à nouveau à manger quand vous arrivez. Il n’aurait alors plus faim au moment du dîner.

En revanche, s’il est compliqué pour lui d’attendre l’heure du dîner, n’hésitez pas à changer votre organisation pour le faire dîner plus tôt et lui donner sa douche ensuite. Et si c’est vous qui n’avez pas faim à 18h45-19h pour dîner, asseyez-vous à table avec lui pour discuter et passer un moment ensemble. Puis dînez une fois qu’il sera couché.

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