| 1 pâte brisée | |
| 3 boîtes de thon (360 g de thon) | |
| 1 à 2 concombres (selon leur taille) | |
| 5 cuillères à soupe de fromage frais pasteurisé à tartiner | |
| ½ oignon rouge haché | |
| 1 cuillère à soupe d’huile d’olive | |
| Le jus d’1 citron | |
| Ciboulette |
| 1. | Préchauffez le four à 180°C. |
| 2. | Déroulez la pâte et placez-la sur l’envers d’un moule à tarte. Badigeonnez d’huile d’olive. |
| 3. | Enfournez à 180 degrés pendant 30 minutes puis laissez refroidir. |
| 4. | Pendant ce temps, mélangez le thon, le fromage à tartiner, l’oignon rouge émincé, jus de citron et de la ciboulette haché. |
| 5. | Lavez et coupez les concombres en rondelles fines. |
| 6. | Une fois la pâte refroidie, monte la tarte : une couche de crème thon, une couche de concombres, et on recommence une fois encore avec une couche de crème de thon et de concombre. |
| 7. | Finition : un filet d’huile d’olive, ciboulette hachée, et c’est prêt ! |
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