Far aux pruneaux

Accueil / Far aux pruneaux

Ingredients

200g de pruneaux dénoyautés
1L de lait
4 œufs
150g de sucre
200g de farine + 1 cuillère à soupe
1 noisette de beurre

Instructions

1.Préparation des pruneaux : Faire chauffer le four à 200°C. Mettre une cuillère à soupe de farine dans un saladier. Rouler les pruneaux dedans et les mettre de côté.
2.Préparation de l’appareil : Dans une casserole, faire légèrement tiédir (= chauffer un petit peu) le lait. Casser les œufs dans un saladier puis ajouter le sucre et fouetter bien. Ajouter la farine et le lait tiédi : bien mélanger.
3.Cuisson du far Beurrer et fariner un moule à manquer (moule rond à bords hauts). Verser la pâte dedans et poser les pruneaux dessus. Faire cuire environ 1 heure à 200°C.

Découvrir d’autres recettes

Temps de préparation: 10 à 15 min
Temps de cuisson: 0 min
Nombre de personne: Pour 4 personnes
Saison: Eté
Taboulé

Taboulé

20200622154838

Rejoignez-Malin

…….Inscription…….

Vous êtes enceinte ou vous avez un enfant de moins de 3 ans ? 

Vous avez un petit budget ?

Malin pour bien grandir !