Boudoirs maison pour bébé

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Boudoirs maison pour bébé

Ingredients

150 g farine complète
1 œuf
50 g beurre
40 g sucre

Instructions

1.Préchauffer le four à 170°C.
2.Mélanger le beurre avec le sucre. Ajouter l’œuf et mélanger. Puis la farine et mélanger. Quand la pâte commence à s’homogénéiser, mélanger à la main pour former une boule.
3.Séparer la boule en 2, puis chaque partie en 2, et ainsi de suite jusqu'à obtenir 16 petits pâtés de pâte.
4.Rouler chaque boule de pâte entre la main et le plan de travail pour former des boudins, aplatir et arrondir les bords pour obtenir une forme de boudoir. Eviter de trop les aplatir pour garder une texture friable à l'intérieur.
5.Disposer les boudoirs sur une plaque allant au four. Faire cuire environ 15 minutes à 170°C.
6.Une fois les boudoirs légèrement colorés, laissez-les refroidir pour qu'ils durcissent.

Découvrez notre recette de boudoirs, à proposer dès les 6 mois de bébé. Faciles à préparer et sans additifs, avec des ingrédients simples de votre placard, ces boudoirs ont tout pour eux !

Attendez que bébé se tienne bien droit dans sa chaise pour les lui proposer et restez à côté quand il les mange 😊

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