Compote de poire kiwi et citron pour bébé

Accueil / Recettes / 4/6 mois / Compote de poire kiwi et citron pour bébé
Sep 21, 202211 décembre 202515 4304
4/6 mois de bébé
Compote de poire kiwi et citron pour bébé
par in 4/6 mois, 6/12 moistags: , , , , ,

Portion

80 g pour un bébé

Ustensiles

Eplucheur, casserole ou cuiseur vapeur, mixeur, presse-agrumes

Temps de préparation et cuisson

10 min de préparation + 10 minutes de cuisson vapeur

Saison

Eté, Automne, Hiver

Ingredients de la recette pour bébé

50 g de poire épépinée, épluchée
50 g de kiwi épluché
Quelques gouttes de citron
Temps de conservation : 2-3 jours au frigo et 3 à 4 mois au congélateur

Instructions

1.Lavez soigneusement la poire, épluchez-la, retirez les pépins et coupez-la en petits morceaux.
2.Epluchez le kiwi, coupez-le en morceaux puis mettez-le de côté.
3.Si vous utilisez un cuiseur vapeur, placez les morceaux de poire dans le panier vapeur et laissez cuire pendant environ dix minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres.
4.Si vous utilisez une casserole, déposez les morceaux de poire dans un petit fond d’eau. Faites cuire à feu doux à couvert, pendant une dizaine de minutes, jusqu’à ce que les morceaux soient tendres, en remuant de temps en temps.
5.Une fois les morceaux cuits, passez au mixage en intégrant les morceaux de kiwi ainsi que quelques gouttes de citron pressé.
6.En début de diversification à 4-6 mois : À l’aide d’un mixeur, mixez la préparation jusqu’à obtenir une texture bien lisse. Vers 6-8 mois : évoluez vers une texture écrasée avec une fourchette, ou avec un fouet si vous faites une grande quantité.
7.Petite astuce pour terminer : Afin d’éviter le gaspillage, transvaser une petite partie de la compote dans un bol pour servir directement bébé. Mettre le reste dans un récipient bien fermé et placez au réfrigérateur pour conserver plus longtemps.

« La diversification alimentaire peut débuter à partir des 4 mois révolus de l’enfant. Elle doit être mise en place au plus tard à ses 6 mois. Son début, son rythme et sa méthode se font en fonction de la curiosité de l’enfant, du choix des parents et des conseils de son médecin. »

Découvrez notre recette pour bébé de compote poire, kiwi, citron, à proposer dès les 4 à 6 mois de bébé. Adaptée aux besoins de votre enfant, elle est facile et rapide à cuisiner.

Découvrir d’autres recettes
Filter
Rejoignez-Malin
…….Inscription…….

Vous êtes enceinte ou vous avez un enfant de moins de 3 ans ? 

Vous avez un petit budget ?

Malin pour bien grandir !
Imprimer