Temps de préparation: 10 minutes

Portion: 5 portions

Ustensiles: Mixeur hachoir puissant

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Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Portion: 4 adultes

Ustensiles: Casserole, poêle

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Temps de préparation: 40 minutes

Temps de cuisson: 35 minutes

Nombre de boulettes: 30 boulettes

Ustensiles: Plaque four.

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…….Inscription…….

Vous êtes enceinte ou vous avez un enfant de moins de 3 ans ?

Vous avez un petit budget ?

	125 g de chou rouge
	½ pomme granny Smith
	1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
	1 à 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
	Poivre : selon le goût

1.	Lavez le chou et la pomme Granny Smith. Émincez finement le chou et découpez la pomme en fines lamelles.
2.	Dans un petit bol, fouettez le vinaigre balsamique, l’huile d’olive et le poivre pour faire la vinaigrette.
3.	Mélangez le chou et la pomme avec la vinaigrette et servir.

Salade de chou et pomme granny