Pana cotta au lait infantile

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Pana cotta au lait infantile

Ingredients

8 mesurettes lait infantile en poudre
250 mL eau
¼ cuillère à café agar-agar (1 g)
Une pincée de vanille en poudre ( ou vanille en gousse)
80 à 100g de comporte de fruits

Instructions

1.Faites chauffer 250 mL d'eau jusqu'à ébullition.
2.Ajouter la vanille en poudre dans l'eau en ébullition
3.Une fois l'eau bouillante, incorporez l'agar-agar et mélangez bien.
4.Retirez du feu, puis ajoutez 8 mesurettes de lait infantile, tout en mélangeant
5.Verssez le mélange dans de verre (en verre)
6.Laissez refroidir au réfrigérateur au moins 3 heures, et idéalement toute la nuit jusqu'a obtention de la texture gélifiée
7.Ajoutez la compote de fruits, une fois la panna cotta gélifiée

Découvrez notre recette pour bébé de Panna Cotta au lait infantile, à proposer dès les 9 mois de bébé. Adaptée aux besoins nutritionnels de votre enfant et propose une manière différente de lui faire apprécier le lait infantile. Idéale pour les petits qui rechignent à boire leur biberon.

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