Fromage blanc à l’ananas pour bébé

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Fromage blanc à l’ananas pour bébé

Ingredients

2 fromages blancs
4 petites tranches d’ananas frais (ou une petite boîte d’ananas au sirop)
2 cuillères à café de sucre (si besoin)

Instructions

1.Préparation de l’ananas : Pour un ananas frais, laver, éplucher et rincer l’ananas. Couper 4 fines tranches et placer le reste au frigo (en le protégeant). Ananas au sirop : prendre 2 à 3 tranches d’ananas (selon leur épaisseur) et laisser le reste des tranches dans le jus afin de mieux les conserver au frigo, dans un récipient fermé. Egoutter et rincer les 2 à 3 tranches. Couper l’ananas (frais ou au sirop) en petits morceaux et ajouter si besoin le sucre pour l’ananas frais (l’ananas au sirop est généralement très sucré).
2.Montage des verrines : Mettre la moitié d’un fromage blanc dans une verrine ou un ramequin. Recouvrir avec les morceaux d’ananas et servir.
3.Préparation de l’assiette de bébé (à partir de 6 mois) : Pour bébé, adapter la texture aux habitudes de bébé (mixé ou écrasé ou en morceaux).

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