Velouté de betteraves

Accueil / Velouté de betteraves

Ingredients

200g de betteraves cuites
50 g de pommes de terre
¼ d’oignon
1 feuille de laurier
1 à 2 cuillères à café d’huile de colza
Poivre

Instructions

1.Préparation des ingrédients : Laver, éplucher et rincer la pomme de terre et l’oignon. Laver et éplucher (si besoin) la betterave cuite. Tout couper en petits morceaux.
2.Cuisson des ingrédients : Dans une casserole, mettre ensemble l’oignon, la betterave et la pomme de terre. Couvrir d’eau et ajouter la feuille de laurier et le poivre. Faire cuire pendant 20 min environ.
3.Réalisation du velouté : Mixer (en enlevant la feuille de laurier) avec l’huile et servir.

« La diversification alimentaire peut débuter à partir des 4 mois révolus de l’enfant. Elle doit être mise en place au plus tard à ses 6 mois. Son début, son rythme et sa méthode se font en fonction de la curiosité de l’enfant, du choix des parents et des conseils de son médecin. »

Découvrir d’autres recettes

Temps de préparation: 20 min
Temps de cuisson: 1h
Nombre de personne: Pour 4 personnes dont 1 enfant
Saison: Eté
Ratatouille

Ratatouille

20200827141236

Rejoignez-Malin

…….Inscription…….

Vous êtes enceinte ou vous avez un enfant de moins de 3 ans ? 

Vous avez un petit budget ?

Malin pour bien grandir !