Purée de poivron et pomme de terre

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Mar 13, 20203 juillet 20246 7977
4-6 mois
Purée de poivron et pomme de terre
par in 4/6 mois, 6/12 mois, 1/3 anstags: , , , , , ,

Temps de préparation

10 min

Temps de cuisson

20 à 30 min

Nombre de personnes

1 bébé

Saison

Printemps, Eté

Ingredients

1 poivron
50g de pomme de terre
1 à 2 cuillères à café d'huile d'olive

Instructions

1.Laver le poivron et la pomme de terre. Eplucher les à l'aide d'un économe, puis retirer les pépins du poivron. Les couper en petits morceaux.
2.Cuire les pommes de terres à l'eau environ 30 minutes et les poivrons de préférence à la vapeur 10 à 15 minutes.
3.Une fois que les pommes de terre et les poivrons sont cuits, les retirer.
4.Ajouter de l'huile d'olive et mixer le poivron, les pommes de terre en ajoutant progressivement de l'eau de cuisson pour obtenir une purée lisse et onctueuse.

« La diversification alimentaire peut débuter à partir des 4 mois révolus de l’enfant. Elle doit être mise en place au plus tard à ses 6 mois. Son début, son rythme et sa méthode se font en fonction de la curiosité de l’enfant, du choix des parents et des conseils de son médecin. »

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Temps de préparation: 5 min
Temps de cuisson : 10 min
Nombre de portions: 3 à 4 portions pour bébé
Saison: Hiver
Houmous de potiron pour bébé

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