Temps de préparation: 10 minutes

Portion: 5 portions

Ustensiles: Mixeur hachoir puissant

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Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Portion: 4 adultes

Ustensiles: Casserole, poêle

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Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Portion: 10

ustensiles: Mixeur, fouet, moule à gâteau ou à tarte

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Vous êtes enceinte ou vous avez un enfant de moins de 3 ans ?

Vous avez un petit budget ?

1.	Lavez les fraises, puis équeutez-les.
2.	Mixez les fraises avec les graines de chia jusqu'à obtenir une préparation homogène. Vous pouvez ajouter un filet de jus de citron selon vos goûts.
3.	Couvrez la préparation et laissez-la reposer toute une nuit au réfrigérateur afin que les graines de chia gonflent et prennent une consistance de confiture.

Confiture de fraises crue

	250 g de fraises (fraîches ou surgelées)
	2 cuillères à soupe de graine de chia