Verrine biscuitée à la banane

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Ingredients

½ fromage blanc nature
½ banane
Quelques gouttes de jus de citron
1 biscuit sec (type spéculoos® ou sablé)

Instructions

1.Préparation de la banane : Rincer et éplucher la banane. La mixer ou l’écraser (selon les habitudes de votre enfant) et mélanger avec quelques gouttes de jus de citron (en enlevant les pépins si besoin).
2.Préparation du dessert : Mettre au fond d’une verrine, la ½ banane mixée/écrasée puis par-dessus le ½ fromage blanc. Écraser en miettes assez fines le biscuit : le mettre dans un sachet congélation et taper dessus avec une grosse cuillère ou un rouleau à pâtisserie. Juste avant de servir : répartir les miettes de biscuits sur la verrine.

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Temps de préparation: 10 min
Temps de cuisson: 0 min
Nombre de personne: Pour 4 personnes dont un enfant
Saison: Toute l'année
Dessert glacé à la banane

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Temps de préparation: 5 min
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