Rillettes de thon pour bébé et toute la famille

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Rillettes de thon pour bébé et toute la famille

Ingrédients

1 boîte de thon au naturel
3 cuillères à soupe de fromage blanc nature
1 cuillère à café d’échalote
Quelques brins de ciboulette
1 cuillère à soupe de jus de citron
Poivre
1 cuillère à café d’huile de colza pour bébé

Instructions

1.Ecraser le thon à la fourchette et mélanger avec tous les autres ingrédients. Conserver au réfrigérateur pendant 1h.
2.Astuce : Vous pouvez aussi remplacer le fromage blanc par du yaourt au lait entier ou du fromage à tartiner puis mixer le tout pour obtenir une crème plus onctueuse.
3.Préparation pour bébé : Prélever une petite portion de rillette en y ajoutant une cuillère à café d’huile de colza et disposer la préparation sur un quignon de pain. Servir.

Découvrez notre recette de rillettes de thon pour bébé, à proposer dès 6 mois. Adaptée aux besoins de votre enfant, elle est rapide à préparer et très bon marché !

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Temps de préparation 1h: Temps de cuisson : 50 minutes
Ustensiles: Mixeur, poêle, four
Portion: 2 adultes et 3 enfants
Saison: Octobre / hiver
Gnocchis de potimarron
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