Compote de pêche abricot vanille pour bébé

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Compote de pêche abricot vanille pour bébé

Ingredients

Pour 1 bébé
100g de pêche
50g d’abricot
¼ de gousse de vanille
Envie de faire découvrir la pêche à votre bébé de âge ? Découvrez la recette de Compote pêche abricot vanille pour bébé de 4/6 mois. Retrouvez également toutes nos autres recettes de compotes dans la rubrique Mes recettes.

Instructions

1.Etape 1 : préparation des fruits Laver, éplucher et rincer la pêche et les abricots. Enlever les noyaux et couper les fruits en morceaux. Fendre la gousse de vanille (= coupée en deux dans le sens de la longueur). Gratter l’intérieur de la gousse avec la pointe d’un couteau pour en retirer les grains.
2.Etape 2 : cuisson de la compote Mettre les morceaux de fruits dans une casserole avec un petit fond d’eau, la gousse de vanille et les grains de vanille. Faire cuire 10 à 15 min environ en remuant régulièrement et ajouter de l’eau si besoin.
3.Etape 3 : réalisation de la compote Retirer la gousse de vanille. Mixer et laisser refroidir avant de servir.
4.Astuce : au fur et à mesure que votre enfant grandit, mixez de moins en moins les fruits pour faire évoluer la texture.

« La diversification alimentaire peut débuter à partir des 4 mois révolus de l’enfant. Elle doit être mise en place au plus tard à ses 6 mois. Son début, son rythme et sa méthode se font en fonction de la curiosité de l’enfant, du choix des parents et des conseils de son médecin. »

Découvrez notre compote de pêche, abricot, vanille  à proposer dès les 4 à 6 mois de bébé. Adaptée aux besoins de votre enfant, elle est facile et rapide à cuisiner. Une recette de saison qui permet de vous proposer une recette économique adaptée au petit budget.

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