| 200g de framboises | |
| 150g de beurre + pour les moules | |
| 180g de farine | |
| 80g de sucre | |
| 3 œufs | |
| 1 sachet de levure chimique |
| 1. | Préchauffer le four à 190°. |
| 2. | Faire fondre le beurre. Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre. Incorporer le beurre fondu et mélanger. Ajouter la farine et la levure puis mélanger de nouveau jusqu’à obtenir une pâte homogène. |
| 3. | Répartir la pâte dans des moules à madeleines beurrés. Mettre les framboises lavées dans chacun des moules puis enfourner pour 15min environ. Servir bien refroidies. |
| 4. | Préparation de l’assiette de bébé (à partir de 1 an) : prélever une petite madeleine et adapter la taille des morceaux en fonction de ses habitudes. |
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