Découvrez notre recette pour bébé de madeleines aux framboises pour bébé, à proposer dès 1 an à bébé. Adaptée aux besoins de votre enfant, elle est facile et rapide à cuisiner.

Temps de préparation: 10 minutes

Portion: 5 portions

Ustensiles: Mixeur hachoir puissant

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Temps de préparation: 40 minutes

Temps de cuisson: 35 minutes

Nombre de boulettes: 30 boulettes

Ustensiles: Plaque four.

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Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 1h

Nombre de personne: 1 cake

Ustensiles: 1 moule a cake, 1 mixeur

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Vous êtes enceinte ou vous avez un enfant de moins de 3 ans ?

Vous avez un petit budget ?

	100 g de farine
	2 œufs
	60 g de beurre fondu
	50 g de compote de pomme sans sucre ajouté
	50 g de banane
	90 g de framboises surgelées
	1 cuillère à café de levure chimique

1.	Dans un saladier, mixez la banane avec la compote de pomme jusqu'à obtenir une préparation lisse.
2.	Ajoutez les œufs, puis mixez de nouveau jusqu'à obtenir un mélange homogène.
3.	Incorporez le beurre fondu, la farine et la levure chimique, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
4.	Couvrez le saladier et laissez reposer la pâte au réfrigérateur pendant 1 heure.
5.	Environ 10 à 15 minutes avant la fin du temps de repos, préchauffez votre four à 220 °C en chaleur statique.
6.	Pendant ce temps, préparez les framboises :
7.	Si elles sont fraîches : lavez-les, séchez-les délicatement, puis coupez-les en petits morceaux.
8.	Si elles sont surgelées : ne les décongelez pas. Enrobez-les légèrement de farine afin de limiter l'excès d'humidité pendant la cuisson.
9.	Incorporez délicatement les framboises à la pâte juste avant de remplir les moules à madeleines.
10.	Répartissez la pâte dans les moules, puis enfournez 3 minutes à 220 °C. Baissez ensuite la température à 180 °C et poursuivez la cuisson pendant 8 minutes.
11.	Laissez tiédir avant de démouler, puis dégustez.

Madeleines aux framboises pour bébé