Découvrez notre recette de gâteau au manioc, à proposer dès les 1 an de bébé. Envie de préparer ce délicieux gâteau réunionnais ? Ce dessert moelleux et peu sucré devrait plaire à toute la famille !

Temps de préparation: 15 minutes

Ustenciles: Faitout / casserole, couteau

Nombre de portion: 2 adultes et 2 enfants

Saison: De décembre à juin

20240411163834

Temps de préparation: 2 min

Temps de cuisson: 30 min

Nombre de portions: Pour plusieurs repas

Saison: Automne - Hiver

20240110160156

Temps de préparation: 15 min

Temps de cuisson: 20 min

Nombre de portions: Pour 4 personnes dont 1 bébé

Saison : Toute l'année

20230928142756

Vous êtes enceinte ou vous avez un enfant de moins de 3 ans ?

Vous avez un petit budget ?

	3 bananes bien mûres
	2 œufs
	125g de farine de manioc
	2 cuillères à soupe de fécule de maïs (ou dictame)
	1/2 sachet de levure
	Epices au choix : vanille, cannelle, gingembre, muscade...

1.	Préchauffer le four à 180°C.
2.	Ecraser les bananes à la fourchette puis mélanger au reste des ingrédients.
3.	Enfourner 20-30 min. Planter la lame d'un couton pour vérifier la cuisson. Elle doit ressortir sèche.
4.	Servir une petite part à bébé.

Gâteau au manioc pour bébé