Gâteau au yaourt ultra moelleux

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Gâteau au yaourt ultra moelleux

Ingredients

120 g de farine (favorisez la semi complète)
1 pot de yaourt nature
200 g de compote de pomme sans sucre ajouté
4 œufs
1 sachet de levure chimique

Instructions

1.Préchauffez le four à 180°C et beurrez ou huilez légèrement un moule.
2.Dans un saladier, versez le pot de yaourt. Ajoutez les œufs et fouettez jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
3.Dans un autre récipient, mélangez la farine et la levure, puis incorporez-les progressivement à la préparation liquide. Mélangez doucement pour obtenir une pâte lisse, sans grumeaux.
4.Ajoutez éventuellement la vanille pour parfumer. Versez la pâte dans le moule et lissez le dessus.
5.Enfournez 30 à 35 minutes (vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau : elle doit ressortir propre).
6.Laissez tiédir avant de démouler et de couper une part pour bébé.

Découvrez notre recette de gâteau au yaourt ultra moelleux pour toute la famille. Cette recette est super facile et très économique ! En plus, vous aurez peu de vaisselle !

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