Temps de préparation 1h: Temps de cuisson : 50 minutes

Ustensiles: Mixeur, poêle, four

Portion: 2 adultes et 3 enfants

Saison: Octobre / hiver

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Temps de préparation: 20 minutes

Temps de cuisson: 50 minutes

Ustensiles: Couteau, grande poêle, économe, casserole

Portion: 3 adultes et 2 enfants

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Temps de préparation: 5 à 10 minutes

Temps de cuisson: 3 à 5 minutes

Ustensiles: Casserole, verre

Portion: 1 bébés

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Vous êtes enceinte ou vous avez un enfant de moins de 3 ans ?

Vous avez un petit budget ?

1.	Préparation des ingrédients : Laver, éplucher puis rincer la poire. La couper en petits morceaux.
2.	Cuisson de la poire : Mettre les morceaux de poire dans une casserole avec un petit fond d’eau et la cannelle. Faire cuire 10 à 15 min environ en remuant régulièrement et ajouter de l’eau si besoin.
3.	Réalisation de la compote : Mixer et laisser refroidir avant de servir environ 100g à votre enfant (quantité à adapter à son appétit).
4.	Astuce : au fur et à mesure que votre enfant grandit, mixez moins les fruits pour faire évoluer la texture.

Compote de poire à la cannelle

	1 poire moyenne
	1 pincée de cannelle