Muffins moelleux à la banane pour bébé

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Muffins moelleux à la banane pour bébé

Ingredients

170g de farine
90 g de sucre
1/2 sachet de levure chimique
2 oeufs
1 pincée de sel
10 cl d'huile
3 bananes

Instructions

1.Préchauffez le four à 180°C.
2.Dans un saladier, mélanger ensemble la farine, le sucre, la levure et le sel.
3.Dans un autre récipient, écraser les bananes. Battre les œufs avec un fouet (à main ça suffit), puis ajouter l’huile.
4.Mélanger les deux préparations précédentes.
5.Répartir la préparation dans les moules à muffins beurrés au préalable.
6.Enfourner 20 min. Vérifier la fin de la cuisson en enfonçant la lame d’un couteau : elle doit ressortir sèche. Laisser refroidir.
7.Servir à bébé un muffin pour qu'il croque dedans, en restant toujours à côté pour éviter toute fausse route !

Découvrez notre recette de muffins moelleux à la banane pour bébé ! Peu sucrée et facile à faire, cette recette est idéale pour un goûter sain et peu sucré 🙂 En plus, elle est facile, rapide et anti-gaspi (car on utilise de préférence des bananes très mûres). Et pas besoin de batteur électrique!

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