Cheese naan au yaourt pour toute la famille

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Cheese naan au yaourt pour toute la famille

Ingredients

250 g de farine
250 g de yaourt nature pasteurisé (2 pots)
100 g de mozzarella ou de fromage frais à tartiner de votre choix

Instructions

1.Dans un bol, versez la farine et les yaourts puis mélangez à l’aide d’une spatule ou grosse cuillère jusqu’à obtenir une pâte homogène.
2.Ensuite, pétrissez à la main pendant la pâte 3 à 4 minutes afin de former une boule. Laissez reposer la pâte pendant 10 minutes.
3.Après le repos, divisez la pâte en 4 boules d’environ 120 g chacune. Étalez chaque boule à la main, déposez le fromage au centre puis bien refermez soigneusement.
4.Ensuite, aplatissez légèrement avec un rouleau à pâtisserie.
5.Faites chauffer une poêle, ajoutez un peu d’huile et étalez-la. Faites cuire les naans 3 à 4 minutes de chaque côté, en les retournant régulièrement.
6.C’est prêt ! Vous pouvez déguster.

Découvrez notre recette de naans au yaourt pour bébé, à proposer dès 12 mois, et toute la famille ! Une recette originale et pas chère, à préparer en famille ce week-end qui change du quignon de pain !

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