Bonbons maison sans sucre

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Bonbons maison sans sucre

Ingredients

100 g de fruits surgelés ou frais mixés avec un peu d'eau, ou 100 ml de jus sans sucre ajouté, ou de la compote
50 ml d’eau
2g d’agar agar

Instructions

1.Commencez par mettre la purée de fruits et l’agar-agar dans une casserole.
2.Remuez bien, puis amenez le mélange à ébullition avant de le retirer du feu.
3.Versez le mélange dans vos moules à bonbon. Vous pouvez utiliser une cuillère ou une pipette pour être précis. Remplissez bien chaque moule pour obtenir des bonbons bien formés
4.Réfrigérez ensuite pendant au moins 3 heures avant de démouler délicatement.

Découvrez notre recette de bonbons maison sans sucre pour votre enfant , à partir de 1 an.  Parfaits pour les occasions spéciales et les fêtes comme Halloween.

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Ustensiles: Mixeur, poêle, four
Portion: 2 adultes et 3 enfants
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Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 50 minutes
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