Semoule au brocoli et gruyère

Accueil / Semoule au brocoli et gruyère

Ingredients

30g de semoule crue
120g de brocolis
10g de gruyère ou emmental râpé
1 à 2 cuillères à café d'huile de colza

Instructions

1.Préparation du brocoli : Enlever la tige principale du brocoli et couper les bouquets. Les rincer à l’eau. Les cuire à la vapeur 8 min environ dans un autocuiseur ou 12 min environ dans un cuit-vapeur marguerite (s’il n’est pas possible de le cuire à la vapeur, le cuire dans de l’eau bouillante 15 min).
2.Cuisson de la semoule : Faire chauffer 30 à 40g d’eau. Mettre la semoule dans un bol et verser le même poids d’eau chaude. Laisser gonfler 5 min environ puis « décoller » la semoule avec une fourchette. Ajouter le fromage.
3.Réalisation de l’assiette de bébé : Dans une assiette, placer la semoule au fromage au milieu puis déposer le brocoli au centre. Adapter si besoin la tailler des morceaux, ajouter l’huile et servir.

Découvrir d’autres recettes

Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson: 40 min
Nombre de personne: Pour 8 parts dont une petite part pour un enfant
Saison: Automne, hiver
Quatre-quarts aux kiwis

Quatre-quarts aux kiwis

Pour 8 parts dont une petite part pour un enfant1/3 ans
20200924103308
Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson: 22 min
Nombre de personne: Pour 6 parts dont une petite part pour un enfant
Saison: Toute l'année
Gâteau fondant au chocolat

Gâteau fondant au chocolat

20200924101738
Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson: 25 min
Nombre de personne: Pour un bébé
Saison: Automne
Pâtes à la bolognaise
20200924100624

Rejoignez-Malin

…….Inscription…….

Vous êtes enceinte ou vous avez un enfant de moins de 3 ans ? 

Vous avez un petit budget ?

Malin pour bien grandir !