Faut-il surveiller les apports en iode durant la grossesse ?

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Faut-il surveiller les apports en iode durant la grossesse ?

Iode : les besoins de la femme enceinte

On entend assez peu parler des besoins en iode chez la femme enceinte. Est-ce parce que cet oligo-élément n’est pas indispensable pendant la grossesse ? Ou parce que les besoins n’augmentent pas ? Quelles peuvent être les conséquences d’une carence en iode ? Que faut-il faire à ce sujet ?

L’iode, un oligo-élément essentiel surtout pendant la grossesse et l’allaitement

L’iode est un oligo-élément indispensable dont les besoins augmentent de la naissance (80 µg/jour) jusqu’à l’âge adulte (150 µg/jour). Et les moments pendant lesquels une personne en a le plus besoin sont la grossesse et l’allaitement ! La femme a alors besoin de 200 µg/jour d’iode. Il est donc indispensable de veiller à des apports suffisants pour permettre notamment une bonne production des hormones thyroïdiennes qui sont « essentielles pour la croissance et le développement du bébé et pour réguler le développement du cerveau et du système nerveux ».

C’est pourquoi l’idéal serait d’être plus vigilent chez les femmes enceintes, surtout chez :

  • Les fumeuses,
  • Celles ayant une alimentation restrictive (personne végétalienne par exemple),
  • Les femmes ayant des grossesses rapprochées,
  • Les futures mamans souffrant de nausées et vomissements répétés.

Veiller à manger des aliments riches en iode

Pour couvrir les besoins de la femme enceinte, il n’est pas forcément indispensable de proposer des suppléments. En effet, dans une grande majorité des cas, il suffit d’avoir une alimentation équilibrée, variée et de veiller à consommer régulièrement et en quantité raisonnable :

  • Des crustacés bien cuits (des moules),
  • Des poissons de mer frais, en conserves ou surgelés (bien cuits aussi),
  • Des œufs (bien cuits, pas d’œufs au plat par exemple),
  • Des produits laitiers,
  • Des produits céréaliers,
  • Du sel iodé (en quantité adaptée).

Pour en savoir plus, vous pouvez consulter cet article de l’ANSES.

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