Où acheter ses fruits et légumes moins cher ?

Fruits et légumes anti-gaspi : où en trouver pas très loin ? 

Au marché

Il est possible de demander aux commerçants s’ils ont en ce moment des fruits et légumes à sauver. Vous pouvez sinon opter pour les fins de marchés, aux alentours de 13h. Les commerçants laissent parfois leurs invendus au sol dans des cagettes à des prix 2 fois moins cher !

Sur des applications anti-gaspi

Sur l’application Too Good To Go : Une fois inscrit sur l’application, vous allez pouvoir récupérer des paniers près de chez vous. Vous pourrez ensuite ajuster la zone géographique pour repérer les commerces les plus proches de votre domicile ! Et parmi la liste proposée, vous retrouverez dans la catégorie “épicerie”, des petits producteurs de fruits ou légumes qui vendent leurs produits anti-gaspi à des prix très intéressants !

Sur l’application Phenix : Elle répertorie tous les commerces qui se retrouvent avec des stocks d’invendus en fruits et légumes, aliments secs ou frais, réservables en un clic. De quoi faire le plein de courses pas cher, en évitant de gaspiller.

 

Mais aussi en magasins !

Spécialisé dans l’anti-gaspi

Nous Anti Gaspi ^[1] : Il en existe 13 magasins en France, la plupart en Bretagne et 3 à Paris. Nous Anti Gaspi s’approvisionne auprès de grands distributeurs et récupère les marchandises cultivées mais non destinées à la vente, ainsi que d’autres invendus du commerce pour les proposer à plus bas prix. Une idée génialissime qu’on soutient à fond !!

Hors Normes ^[2] : C’est une petite entreprise française qui récupère tous les fruits et légumes bio invendus car un peu “cabossés” pour vous les proposer 40% moins cher ! La livraison se fait en point relais sur Paris ou bien à domicile.

 

D’autres astuces ?

Pour bénéficier des meilleurs tarifs, mieux vaut ne pas se procurer ses fruits et légumes toujours au même endroit. Changez vos habitudes en optant pour des sources d’approvisionnement alternatives comme les marchés, les ruches, les AMAP ^[3] (Association pour le maintien d’une agriculture paysanne) ou encore les magasins de producteurs. Vous pouvez aussi profiter des différentes promotions disponibles dans les hypermarchés.

Adapter ses menus au rythme des saisons permet à la fois de faire des économies mais aussi et de respecter l’environnement. Comme ils ne traversent pas des milliers de kilomètres en bateau et qu’ils ne sont pas cultivés sous serre, leur coût est bien plus raisonnable. Leur goût aussi !

 

Que faire avec les fruits et légumes de son panier ?

Des fois, on ne comprend pas vraiment pourquoi ils n’ont pas été vendus car ils sont en super état ! Et, pour d’autres, c’est moins le cas. Du coup, c’est la surprise à chaque fois ! Le tout c’est de s’en occuper rapidement pour que ceux qui sont un peu abîmés ne finissent pas à la poubelle car c’est finalement ce qu’on cherche à éviter à la base. Commencez du coup par tout sortir et triez pour voir ce qui est à cuisiner en priorité. Pour ceux qui sont abîmés, cuisinez-les en premier en vous aidant de nos recettes sur le site. Et pour les autres, moins d’urgence. Vous en aurez ainsi d’avance pour les cuisiner dans la semaine, sinon vous pouvez de suite, les laver, les éplucher, les rincer et les blanchir pour les congeler à l’avance 😉 Trop pratique si vous n’avez plus de frais un soir ! Et vous ferez de belles économiques sur le prix du repas !

Du coup, l’avantage avec les paniers de fruits et légumes en anti-gaspi, c’est qu’ils permettent de consommer local et de saison à très petit prix ! Et, si vous ne savez pas comment en cuisiner un en particulier, n’hésitez pas à vous rendre dans la rubrique recettes bébé de notre site. Vous retrouverez des fiches explicatives par fruit et légume 😊