Comment faire des économies sur mon budget courses ?
Vous cherchez à faire des économies sur votre budget courses ? Il est possible d’alléger son ticket de caisse en adoptant de nouvelles habitudes. Voici quelques conseils pour vous aider à diminuer le prix de vos achats alimentaires !
Choisir des aliments “économiques”
Il existe des astuces pour manger équilibré et à petit prix, notamment en achetant des aliments bruts et « économiques » à la fois [1]. Essayez de comparer aussi les prix entre produit de même composition nutritionnelle !
(Re)découvrir les marques premiers prix
Les produits premiers prix et marques de distributeurs sont souvent issus des mêmes usines que les grands noms de l’agroalimentaire. Et renferment parfois des composants identiques ! Au lieu de les bouder, mieux vaut bien lire les étiquettes.
Penser aux fruits et légumes surgelés
Les conserves, et surtout les surgelés, représentent une bonne alternative. Ces derniers sont riches en vitamines, car ils sont congelés juste après avoir été ramassés. Et, côté prix, si des haricots verts coûtent en moyenne 5,90 € le kilo quand ils sont frais et 10,35 € s’ils sont bio, ce prix descend facilement à 2,10 € pour des surgelés !
Faire le tri dans les aliments industriels
Cela ne signifie pas que tout aliment “fabriqué” est mauvais. On peut acheter sans hésiter une boîte de sardines, des pâtes ou encore une sauce tomate premier prix. Et se restreindre sur les sodas, les jus de fruits, le sucre, la confiture et autres glaces, gâteaux, céréales du petit déjeuner, pâtes à tartiner, chips…
Acheter des produits à dates de consommation courtes
Depuis quelques années, de nombreux magasins luttent contre le gaspillage alimentaire en mettant en place des rayons anti gaspi, contenant des produits à consommer rapidement. Vous y trouverez de nombreux produits à prix réduits (poissons, yaourts natures, fromages, fruits et légumes…) et parfois même bio ! Attention toutefois aux produits ultra-transformés (steaks végétaux, saucisses, crèmes dessert…), pas indispensables dans le caddie même s’ils sont en réduction 😉
Aller aux courses seul(e)
Si vous faites vos courses avec votre enfant ou vos enfants, vous risquez de vous laisser convaincre d’acheter des produits dont vous n’avez pas besoin. Surtout que les produits ciblés enfants (avec des mascottes sur l’emballage, personnages enfantins, très colorés, etc.) reviennent chers et sont souvent très salés, gras et/ou sucrés.
Eviter les produits à hauteur des yeux et proche des caisses
Cela peut paraître évident mais les produits en réduction placés à hauteur des yeux, en tête de rayons et devant les caisses incitent à consommer plus et donc à acheter plus.
Utiliser des applications
Il existe aujourd’hui des applications qui permettent de moins dépenser tout en mangeant mieux ! Mais quelles sont-elles ? Allez jetez un œil à cet article. [2]
Réduire la viande et privilégier des protéines à bas coût
On a trop tendance à composer son repas autour de la viande, alors qu’il faut la considérer comme un “bonus”. Vous craignez une carence en protéines ? Pas d’inquiétude, elles peuvent être apportées par le poisson, les œufs, les laitages ou encore les légumineuses… Côté poissons, sardines, maquereau, et thon en conserve sont pas trop chers et riches en bon gras ! Sans oublier les œufs, très économiques. Pas besoin de manger de la viande tous les jours donc ! L’important est de varier ! Vous pouvez aussi introduire dans vos menus des légumineuses (pois chiches, pois cassés…) pour remplacer de temps en temps les protéines animales. Pour ça, essayez de les associer avec des féculents complets de préférence (riz complet, pâtes complètes…). En plus, ces aliments nourrissants aux grandes qualités nutritionnelles (IG bas, fibres, protéines végétales, vitamines, minéraux…) sont pourtant peu chers : De 2,50 € à 3 € le kilo en boîte 🙂
Comparer entre différents magasins
Si cela ne nécessite pas de déplacements importants en voiture et des dépenses en essence, il est judicieux de faire ses courses dans plusieurs magasins. Cela prend du temps, mais se révèle rentable. L’idée : acheter le thon ou les yaourts au moins cher. Dans le même esprit, « traquer » les promotions des supermarchés peut être intéressant. Attention cependant à ne pas multiplier les achats de produits soldés… dont on n’a pas forcément besoin 😉
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